- Damastmesser,rockwell-Härte von 60±2 HRC. Diese Schärfe und Kantenfestigkeit ermöglicht es Ihnen, die täglichen Kochaufgaben mit Leichtigkeit zu bewältigen.
- Scharfe Messer Klinge--Bester Kantenwinkel für Profi Damastküchenmesser sind Perfekte 12° doppelseitige Schneide.
- EINZIGARTIGER GRIFF: Der Griff des Messers ist aus Kohlefaser und Goldfolie in Acryl eingefasst! Jedes damaszener Küchenmesser ist ein echtes Unikat!
- Elegante Geschenkbox Damast Ausbeinmesser--Für einen zusätzlichen Hauch von Raffinesse, kommt es mit einem schön verpackten Geschenk-Box.
- Die Damast Filetiermesser-Klinge ermöglicht einfachstes Filetieren von Fisch und Fleisch sowie das Ablösen von Haut und Gräten und das Fleisch in dünne Scheiben schneiden lässt.
Über das Filetiermesser
| Gesamtlänge | 27.5 cm |
| Länge Klinge | 14.5 cm |
| Länge Griff | 13,00 cm |
| Stärke Klinge | 3,00 mm |
| Gewicht | 350,00 g |
| Farbe | Schwarz-Gold |
| Art Griff | Easy-griff |
| Eigenschaften Griff | ergonomisch geformt |
| Material | Damaststahl |
| Material Griff | Harz + zerkleinerter Kohlenstoff + Blattgold |
| Materialeigenschaften | rostfrei |
| Pflegehinweise | Handwäsche |
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